1000 Molhos- Para Pratos Salgados e Doces Ver maior

1000 Molhos- Para Pratos Salgados e Doces

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Produto novo

Nadia Arumugam

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R$ 69,90 c/ imposto

Ficha técnica

Altura 17,6
Largura 23,4
Peso 0,931
Páginas 288
Edição
Idioma Português

Mais informações

Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!